1、将白菜叶掰开，洗净后用刀从中间切开 。
2、西红柿去蒂切碎，越碎越好 。
3、锅中放少许油，油热后放入西红柿翻炒成糊糊 。
【羊肉白菜面教程】4、倒入清水，待水沸 。
5、水沸后放入挂面煮两分钟 。
6、放入白菜继续煮 。
7、放入羊肉煮五分钟后放少许料酒、生抽和盐后关火盛出 。
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