西瓜用保鲜膜放在冰箱里是否正确


西瓜用保鲜膜放在冰箱里是否正确



【西瓜用保鲜膜放在冰箱里是否正确】西瓜用保鲜膜放在冰箱里正确 。在同一个西瓜上切取同样重量样本 , 放进冰箱 , 17小时后 , 用保鲜膜包住的西瓜表面依然湿润 , 在保鲜膜与西瓜肉接触处 , 可看到凝结的无色液滴 , 而直接放入冰箱的半个西瓜 , 果肉表面已打蔫 , 水分不如用保鲜膜盖的西瓜多 。
切开的西瓜怎么保存:
西瓜保鲜看上去其实非常容易 , 只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了 , 其实西瓜单纯只是这样保鲜是不对的 , 因为放入冰箱的西瓜 , 冰箱会从西瓜表皮吸干水分 , 这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用 。
提醒:所以西瓜保鲜最正确地做法是:应该用保鲜膜将西瓜全部包起来 , 连皮一起包在保鲜膜内 。

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