1、食材：青菜头2个、肉少许、油少许、味极鲜少许、盐少许、葱少许、鸡精少许、辣椒少许 。
2、青菜头洗干净，把坏的地方削掉，切成薄片 。
3、锅热后加油，炒熟 。
4、然后放肉，炒熟后将肉捞起来，防止继续炒肉会老 。
5、将青菜头放入，半成熟后，将肉放进去继续炒 。
【青菜头的家常做法介绍】6、最后加入，盐、鸡精、味极鲜 。出锅 。
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