茼蒿菜怎么做好吃


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1、备好材料:茼蒿300克、杏鲍菇半个、蒜2瓣 。
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2、大蒜拍一下;杏鲍菇切片;茼蒿切3节 。
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3、锅热倒油 , 油温热下蒜 。
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4、当蒜出香味时 , 下杏鲍菇和茼蒿最前面的茎 。
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5、翻炒两铲子就可下茼蒿的中间部分 。
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6、同样炒两铲子就可下茼蒿的叶子部分 。
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7、炒变色后加盐和糖调味就可出锅 。
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