木耳炒鸡蛋怎么炒


木耳炒鸡蛋怎么炒



【木耳炒鸡蛋怎么炒】
1、木耳浸泡3-4小时 , 将泡发的木耳洗净 , 把大一些的木耳撕成小朵 , 然后焯水2分钟左右 。小葱切成段 , 葱白和葱叶分开放 。
2、锅内加油烧热 , 加入鸡蛋液 , 加热至蛋液稍凝固后翻炒成块 , 盛出待用 。
木耳炒鸡蛋怎么炒


3、锅中加油后放入葱白段爆香 , 再下入木耳快速翻炒1-2分钟 。
木耳炒鸡蛋怎么炒


4、下入鸡蛋块 , 葱叶段和盐 , 大火快速翻炒均匀后出锅 。
木耳炒鸡蛋怎么炒


    推荐阅读