1、糖的作用是提供热能 。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70%左右的能量由糖提供 。此外，糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质 。
2、吃多糖会让人血压升高，特别是本身就血压高的人，会引发高血压，让人心率加快，血压升高 。
【糖的作用是什么 糖吃太多会怎么样】3、糖摄取太多还会让人肥胖，因为吃进肚子里的糖一部分会变成能量供人体消耗，一部分会变成脂肪，变多了之后就会累积成为肥胖，肥胖的人多数不太健康 。
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