![芥菜具体是凉性还是热性](http://pic.yunnanlong.com/221227/011KQ128-0.jpg)
1、芥菜野菜是属于寒性热性的,芥菜是属寒凉的,同时也是清热降火的,胃寒者尽量少吃,一定要吃时要加姜 。
2、芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富 。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用 。
【芥菜具体是凉性还是热性】3、其次还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病 。还有开胃消食的作用,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化 。
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