【奶香椰皇怎么开】１、将椰子比较软的部分切掉 ， 露出中间的圆形部分 ， 即可看到椰眼 。
２、插入吸管就可以喝到椰汁 。
３、中间最坚硬的部分用刀背敲开 ， 就可以看到椰肉 。
４、用勺子把椰肉刮下来 ， 就可以享用椰肉了 。
椰皇又名椰王 ， 果形较为小巧 ， 果壳坚硬厚实 ， 呈淡咖啡色 。椰皇内存有椰汁 ， 清澈透白 ， 甘甜爽口 ， 味道比较清淡 ， 是夏日里清凉解渴之佳品；紧贴果壳内壁还有一层厚厚的乳白色的椰肉 ， 柔若奶油 ， 芳香滑嫩 ， 取出即可直接品尝 。椰皇内的果肉和果汁富含糖类、蛋白质、脂肪、维生素Ｃ及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质 。夏季吃椰皇有助于利尿消肿、杀虫消疳、排毒祛斑和补充营养 ， 但不宜过量食用 ， 以免上火 ， 患有心血管疾病、糖尿病、脂肪肝、支气管哮喘等患者应少食或忌食 。
