1、豫皖苏指的是河南省、安徽省和江苏省 ， 其中 ， 豫是河南省 ， 皖是安徽省 ， 苏是江苏省 。豫皖苏平原是河南省、安徽省、江苏省接壤的大片土地,是我国第二大平原——华北平原的南半部 。
【豫皖苏哪三个省】2、中国的中东部、黄河中下游 ， 因大部分地区在黄河以南 ， 故名“河南”时期 ， 远古时期,这里河流纵横 ， 森林茂密 ， 野象众多 ， 因此 ， 河南又被形象地描述为人牵象之地,这就是象形宇“豫”的起源 ， 也是河南简称“豫”的由来 。河南省 ， 古为豫州地 ， 故简称“豫” 。
3、“皖” ， 据《清史稿》记载：清初以前 ， 安徽、江苏（包括现在的上海市）是一个省——江南省 。到康熙六年（1667） ， 清政府为了减轻“吏事繁冗” ， 把江南省一分为两 ， 设安徽、江苏两省；乾隆二十五年（1760） ， 又正式定省会于安庆府治怀宁（即现在的安庆市） 。由于安庆府境内有皖山、皖水 ， 春秋时还有皖国 ， 所以从那时起 ， 安徽省又被简称为“皖” 。
4、“苏” ， 清康熙6年（1667年）设江苏省 ， 取两江总督驻所江宁（今南京市）和巡抚驻所苏州（今苏州市）两府首字组成江苏省 。取全称中的“苏”字作为简称 。
