1、魔芋含淀粉35%、蛋白质3%以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含高达30%的人类所需要的葡甘露聚糖 。
【魔芋的功效及营养介绍】2、魔芋块茎富含魔芋多糖，其含量高达50～65%，营养保健作用就是发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用 。
3、魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋可以达到食品酸、碱平衡 。
4、魔芋葡甘聚糖凝胶消毒后可用于止血和促进伤口愈合，还可将其制成降血脂、降血糖、减肥、通便等药物 。
推荐阅读
- 鹿茸的禁忌人群
- 麻辣火锅底料的做法和配方技巧
- 鸡软骨的主要成分
- 收到闺蜜礼物感动的话怎么写
- 网络推广的优势举例
- 屋面瓦施工工艺流程有哪些
- 混凝土地面空鼓裂缝怎么处理
- 玻钢石和岩板是一个级别的吗
- 17层楼几层二次供水
- 大理石用什么胶粘