需要 。因为香蕉的水分含量少，不加水榨不出果汁 。可以将水换成牛奶，口感风味会更好 。香蕉属于高热量水果，在一些热带地区香蕉作为主要粮食 。香蕉果肉营养价值高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克，还含多种微量元素和维生素 。中国汉代就栽培香蕉，称为“甘蕉” 。汉武帝起扶荔宫时，收集天下奇花异木时，其中就有香蕉 。晋人稽含记述香蕉说：“剩其子上皮，色黄白，味似葡萄，甜而脆，亦疗肌 。”宋代陆佃所著《埤雅》云：“蕉不落叶，一叶舒则一叶蕉，故谓之蕉 。”
【香蕉榨汁要加水吗】中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一，世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去 。香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区 。世界上栽培香蕉的国家有130个，以中美洲产量最多，其次是亚洲 。中国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南，贵州、四川、重庆也有少量栽培 。
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