【茯苓山药粥的做法】1、山药、薏米、茯苓粉和少量的大米 。
2、山药最好选细长的淮山药，效果更好 。买山药要挑选细的，越细越好 。
3、同药去皮切小块，泡在水里防止氧化 。
4、薏米和小米洗一洗也用水泡一会 。山药如果选好了，即使不泡水也不会氧化 。
5、薏米和大米放入砂锅里，加入足量的清水，大火煮开后转小火熬至米烂，加入山药和茯苓粉，继续煮20分钟 。最后加入枸杞闷一会即可 。
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