草鱼能不能剥皮

【草鱼能不能剥皮】1、草鱼可以去皮的 , 但皮很营养啊 , 不去最好 , 只要把鱼鳞、鳃、内脏(洗的时候腹中那一层黑膜一定要去 , 那个对身体不好)去了就可以了 。
2、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸 , 对血液循环有利 , 常食可起到保护心脑血管的作用 , 是心血管病人的良好食物 。草鱼含有丰富的硒元素 , 经常食用有抗衰老、养颜的功效 , 对肿瘤也有一定的防治作用;草鱼营养丰富 , 富含多种微量元素和多种维生素 , 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说 , 是开胃滋补 , 增进食欲 , 强壮身体的滋补佳品 。
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