现实生活中,家里在使用不粘锅的时候,不粘锅的涂料部分掉了要怎么办呢?
一、不沾锅涂料部分掉了怎么办
假如不粘锅的涂层只掉了一点,我们在炒菜时,不要太用力铲到锅底,这样就不会使涂层加速掉落了 。或者可以用钢丝球把脱落的涂层擦掉,然后用海绵及小苏打粉进行擦拭,接着把涂层的断面洗干净 。
【不沾锅涂料部分掉了怎么办】涂层掉落后使用锅时一定要注意,如果还要继续使用下去,那么锅在热的时候,最好不要加冷水,这样会使剩下的一部分涂层快速的脱落 。从而脱落后,锅的炒菜效果就会大大降低了 。
二、怎样避免不粘锅涂层脱落
使用不粘锅的时候,不可以不放油就进行干烧 。我们在做菜的时候,都要先放一点油 。假如不放油,锅里的温度升的比较快,从而涂层中的特氟龙会逐渐不稳定,并且出现分解的现象 。这样高温就会对不粘锅造成相对应的影响,从而使涂层有脱落的现象 。
而且很多人会先炒菜,然后再洗锅,不过不粘锅不能这样清洁 。因为不粘锅分为两部分,一指锅身,二指涂层在经过热后,遇冷就会出现热胀冷缩的情况,从而使锅身跟涂层间分离开来 。所以不粘锅一定要等到锅身完全冷却后,再用冷水进行清洗 。或者在锅身变冷前,使用温水清洗干净 。
而且不粘锅的材料要比金属更加脆的,因而不能与清理铁锅一样,使用钢丝球来清洁不粘锅 。因为使用太过坚硬的工具,也会使不粘锅的涂层受到一定的影响 。我们在清洁不粘锅时,最好要选择软布条来清洁,或者使用丝瓜囊清洁也不错 。
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