【小白菇怎么做好吃】
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1、食材白蘑菇、葱、姜、盐、水淀粉、生抽、花生油、蘑菇切片 , 葱姜切丝备用 , 白蘑菇洗净备用 。
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2、锅里放油 , 放葱姜丝爆香 。
![小白菇怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/221230/005345BQ-2.jpg)
3、放入蘑菇 。稍炒片刻加入生抽 , 盐 , 调味 。
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4、最后勾入淀粉 , 淀粉用水稀释 , 在菜在出锅前 , 慢慢淋入 , 看稠度适中就可以了 。一定不要勾太稠 , 不然菜就没法吃了 , 出锅即可 。
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