柠檬太大是不是不正常

【柠檬太大是不是不正常】

柠檬太大是不是不正常



柠檬太大不正常 。特别大的柠檬在生长过程中可能是打了激素 , 食用了这样的柠檬可能会对身体健康造成一定的影响 。
小柠檬和大柠檬味道相差不大 , 包括他们的营养价值差别也不大 。
柠檬的功效:
1、柠檬含有烟酸和丰富的有机酸 , 其味极酸 , 柠檬酸汁有很强的杀菌作用 , 对食品卫生很有好处 , 实验显示 , 酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死;
2、柠檬富有香气 , 能祛除肉类、水产的腥膻之气 , 并能使肉质更加细嫩 , 柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌 , 增加胃肠蠕动 , 柠檬在西方人日常生活中 , 经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等;
3、柠檬汁中含有大量柠檬酸盐 , 能够抑制钙盐结晶 , 从而阻止肾结石形成 , 甚至已成之结石也可被溶解掉 , 
4、鲜柠檬维生素含量极为丰富 , 是美容的天然佳品 , 能防止和消除皮肤色素沉着 , 具有美白作用 。

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