晚上烧的水第二天早上可以喝 。仅仅只间隔了7到8个小时 ， 这时白开水并没有产生任何变质现象 ， 可以放心饮用 ， 也不会滋生大量细菌 ， 不会影响胃肠道 。从理论上来说开水只要放在密封罐子中 ， 可保存一周左右 。
饮水好处在我国 ， 早于西元七世纪初的唐代已有人注意到这种饮水法 。名医孙思邈著有本《千金翼方》 ， 在卷十三中 ， 就有一卷叫《服水经》 。白开水进入人体后可以立即发挥新陈代谢功能 ， 调节体温、输送养分 。美国科学家研究发现 ， 煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜 ， 促进新陈代谢 ， 增进免疫功能 ， 提高机体抗病能力 。习惯喝白开水的人 ， 体内脱氧酶活性高 ， 肌肉内乳酸堆积少 ， 不容易产生疲劳 。
去除头痛【晚上烧的水第二天早上可以喝吗】早晨起身 ， 头痛作怪 ， 如果此时以一杯咖啡或奶茶等含咖啡因饮品灌进肚 ， 肯定令头痛加剧 。早上会头痛 ， 大多是因为身体经过一晚没有吸收水分 ， 加上大量出汗引致少许脱水 。夏天晚上很多人会开冷气睡觉 ， 强烈冷气会抽干人体水分 ， 也会令人早上脱水 ， 引致头痛 。因此起床后要马上精神焕发 ， 头痛消失 ， 一杯水绝对不可缺少 。
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