![如何做粥使粥粘稠](http://pic.yunnanlong.com/230101/025PA563-0.jpg)
【如何做粥使粥粘稠】1、煮粥的时候放入一些银耳粉 。银耳很有营养 , 银耳粉放在粥里面 , 可以让粥变得很粘稠 。如果家中没有银耳粉 , 那么把银耳捣碎 , 也有同样的效果哦!
2、放入适当的碱面 。相信大家都知道 , 煮粥的时候放入碱面可以让粥变粘稠 。不过碱面不能放多哦 , 因为碱面会破坏米中的维生素B2 , 而且太多粥会发黄哦!
3、文火砂锅煮粥 。相对于大火 , 文火煮粥 , 粥更容易粘稠 。另外用砂锅煮粥 , 粥会更加美味哦!
4、粥煮到一半 , 搅拌一下 。煮粥的时候 , 米基本上是不太动的 , 这就导致米的受热是不均匀的 。煮到一半的时候 , 将火关掉 , 用铲子搅拌几下 。这样 , 粥会更黏稠 。
5、粥(水果粥)快出锅的时候放入冰淇淋 。尤其是你的粥中放了很多水果的时候 , 放上冰淇淋 , 粥不仅会变得更加粘稠 , 还有意想不到的味道哦!
6、煮粥之前 , 把各种材料先泡开 。尤其是像芡实、红豆这类材料 , 不泡开 , 直接煮 , 会浪费很多时间不说 , 想溶于各种米都不太可能 。泡开之后 , 按上面的方法 , 来煮 , 粥就会粘稠美味了 。
推荐阅读
- 玫瑰花如何才能养得更久
- cf手游春节兰如何获得
- 绿萝叶子蔫了如何拯救
- 史密斯热水器如何清洗
- 过桥米线如何煮
- 石耳如何泡发和清洗
- 月季花种子最好如何种
- 龙须铁如何修剪叶子
- 命运神界失落之境如何获得
- 如何做娃娃的鞋