家用烤箱怎么选择 _云知道

如今市面上的家用电器众多，而烤箱就是其中一种。那么问题来了，家用烤箱怎么选择？使用烤箱应注意什么呢？下面就一起来了解下。
家用烤箱怎么选择
控温方式有电子式和机械式两种，建议选机械式的烤箱，会比较稳定和耐用。并且要选有上下独立控温功能及温控范围大些的烤箱，如0至230度之间。同时要选双层的电烤箱，并有钢化玻璃门，隔热效果佳，受热均匀。至于容量，可以按自身的实际情况而定。

家用烤箱的使用注意事项
1、烤箱预热
首先，我们在烘烤食物以前，要把烤箱预先加热到一定温度，直到满足食物的烘烤时间。预热烤箱大概要花费十分钟，若是不够，那么很有可能不能达到指定温度。若是烤箱预热和烘烤时长太长，那么也极有可能影响烤箱的使用时间。

2、烘烤高度
通常我们只需要把食物放进去，就能够在烤箱中烤食物。当然，中火一般包含上、中、下3层的高度，只要配方中未明确指定上下温度就可以了。
3、注意烤箱工作时间
若是内部剩下的热量温度高，而内部热量较低的温度偏低，除非能够分别调整烤箱的上下火，不然一般无需把上下火的温度除以2，接着把烤盘放入上层，但仍然时刻留意表层是否烧焦。