微波炉高火有250摄氏度 。微波炉的档位是功率大小的档位 ， 一般是高火１００％ ， 中高火８０％ ， 中火６０％ ， 中低火（即解冻档）４０％ ， 低火２０％ 。
微波炉由七大部分组成：
1、磁控管：是微波炉的心脏 ， 由它产生和发射微波（直流电能转换成微波震荡输出） ， 它实际上是一个真空管（金属管） 。
2、电源变压器：是给磁控管提供电压的部件 。
【微波炉高火多少度】3、炉腔：也称谐振腔 ， 它是烹调食物的地方 ， 由涂复非磁性材料的金属板制成 。在炉腔的左侧和顶部均开有通风孔 。经波导管输入炉腔内的微波在腔壁内来回反射 ， 每次传播都穿过和经过食物 。在设计微波炉时 ， 通常使炉腔的边长为二分之一微波导波波长的倍数 ， 这样使食物被加热时 ， 腔内能保持谐振 ， 谐振范围适当变宽 。
4、波导：将磁控管产生的微波功率传输到炉腔 ， 以加热食物 。
5、旋转工作台：旋转工作台安装在炉腔的底部 ， 离炉底有一定的高度 ， 由一只以５－６转每分钟转速的小马达带动 。
6、炉门：炉门的作用是便于取放食物及观察烹调时的情形 ， 炉门又是构成炉腔的前壁 ， 它是整个微波炉防止微波泄露的一道关卡 。
7、时间功率控制器：选择不同的功率对不同食物进行烹调或解冻 。
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