保温杯可以代替焖烧杯吗( 二 )


焖烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中,然后注入滚烫的开水,接着把盖子盖起来闷2小时左右,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟 。
二、外观上的区别
保温杯一般是由陶瓷或不锈钢加上真空层作成的盛水的容器,它的夹层一般是真空的,防止热的传导 。

保温杯可以代替焖烧杯吗


焖烧杯与保温杯的差异是杯口更大,可以说是特殊的保温杯 。
保温杯可以代替焖烧杯吗


三、功能不同
保温杯最主要的功能便是在一定时期内使杯内的水保持一定的温度,既能保热又能保冷 。
焖烧杯则除了保湿的功效外还有煲、炖、焖、烧等功效,是一种方便、经济的烹饪器具 。焖烧杯,保温效果更强大 。
焖烧杯可以当保温杯用吗
焖烧杯可以当保温杯用 。焖烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中,然后注入滚烫的开水,接着把盖子盖起来闷2小时左右,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中焖熟 。焖烧杯本身具备有保温以及煲、炖、焖、烧、保冷,便于携带等多项功能 。
【保温杯可以代替焖烧杯吗】外形和杯子类似,分为杯体、杯盖,所以可以当保温杯进行使用 。焖烧杯中适宜的温度和湿度容易引起细菌滋生,从而不利于身体的健康,不要将食物,尤其是熟食长时间放置在焖烧杯里面 。

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