1、活的章鱼去内脏，眼睛，嘴洗净 。
2、烧开水，放生姜或搁点料酒，再把处理好的章鱼放开水里绰烫至完全变色，熟了但是没熟透，肉缩小了但没老 。
3、取出烫好的章鱼切小段，段为一口一段为宜，放旁边凉着，此时可准备黄瓜丝，葱丝，拍蒜 。
【葱烧八带鱼做法图解 一道不可错过的美味】4、下面调料，最原始的料是：醋，酱油，糖，胡椒粉，香油，味精，辣椒干 。
5、章鱼入盘，最好是深盘，方便放调料汁 。汁根据个人口味增减份量，但是醋，酱油，绝不可少！调好的汁和黄瓜拌入章鱼，使每块章鱼都有酱汁，浸十分钟OK啦 。
推荐阅读
- 范仲淹是不是唐宋八大家之一 唐宋八大家是哪八位
- 乙女心和八千代的区别
- 八珍胶囊的功效与作用 八珍胶囊的注意事项
- 十八学士茶花养殖方法和注意事项
- 权利的游戏第八季上映日期 权利的游戏第八季什么时候上映
- 12月初八是什么星座 12月初八出生的星座
- 八达岭长城长多少米，游玩八达岭长城的需要几个小时？
- 天龙八部峨眉怎么加点 天龙八部峨眉加点方法
- 蓝翅八色鸫饲养方法 值得一看
- 八爪鱼怎么做不老 八爪鱼又脆又嫩的秘诀