西兰花含有维生素K，还有什么食物含有维生素K?
胡萝卜、西红柿酱、南瓜、青菜及蛋黄鱼、鱼卵、肝、蛋黄、奶油、黄油、干酪、肉类、奶、水果、坚果、蔬菜及谷物`猪肝、椰菜花、椰菜、稞麦等 。西兰花含维生素C多吗
西 兰 花
常常在菜品中作为点缀存在
因其翠绿清新的颜值
受到厨师特有的青睐
低热量、纤维少、脆嫩爽口
抗癌一流
是公认的“蔬 菜 皇 冠”
营 养 价 值:
西兰花中的营养成分不仅含量高，
而且十分全面，主要包括蛋白质、
碳水化合物、矿物质、维生素C和胡萝卜素等 。
每100克西兰花所含营养素
【西兰花富含什么维生素】高矿物质
西兰花中的矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、猛等含量都很丰富 。
超高维生素C
西兰花的维生素C含量极高，比大白菜、番茄、芹菜都高 。维生素C不但有利于生长发育，更重要的是提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体制 。
抗癌防癌
西兰花不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜 。西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率 。
西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素有什么特点呢？
西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，专家证明是最好的抗衰老和抗癌食物，能增强皮肤抗操作能力，有助于保持皮肤弹性
西兰花含维生素Ｃ多吗？
多 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳 。利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力 。西兰花含维生素C多吗？
4、西兰花 西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素、能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性
西兰花含有什么维生素
西兰花含有维生素A，C，E，每100克西兰花所含维生素如下：
维生素A(1202.00微克)维生素C(51.00毫克)维生素E(0.91毫克)
西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠” 。
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