1、准备用料：排骨500克、姜3片、葱2根、大蒜2瓣、八角2个、香叶2片、桂皮1小块、冰糖15克、豆瓣酱1大匙 。
【怎么做酱排骨的家常做法】2、锅洗净，并注入清水，大火煮开后，加入洗净的排骨 。
3、大火煮至水沸腾，把排骨里的污血逼出来 。
4、捞出排骨，并用清水冲洗干净 。
5、姜去皮切片，蒜去皮，葱洗干净切段或打结，八角、香叶、桂皮洗净备用 。
6、电饭锅中注入适合清水，加入排骨和切好的姜、葱、蒜、八角、香叶、桂皮 。
7、再加入冰糖 。
8、盖上电饭煲盖，按煮饭功能，煮至水沸腾后加入豆瓣酱 。
9、用筷子搅拌均匀，盖上电饭煲盖，继续煮至收汁，中途要用筷子搅拌一下，以便更加入味和不粘底 。
10、煮至收汁，就可以调味上桌 。
推荐阅读
- 花叶万年青叶子发软怎么办
- 阳台窗户上面漏水怎么办
- 东西生锈了怎么去锈
- 手机怎么测房子的朝向
- 毛毯有静电怎么消除
- 活动板房怎么做
- 空调遥控器怎么拆
- 水果店水果怎么保鲜
- 窗户遮阳膜怎么贴
- 全自动洗衣机怎么设置水位