青荔枝能吃吗


青荔枝能吃吗



青荔枝一些能吃 。荔枝因为品种问题,成熟时会有青皮和红皮的区别 。有些荔枝成熟时果皮依旧有青色,甚至全是青色,这些品种的荔枝青色是可以吃的 。成熟时是红皮的荔枝,果皮还是青色的时候含有鞣酸较多,口感较涩,影响口感,不要食用 。
荔枝没熟怎么做香蕉催熟
将未成熟的荔枝和成熟的香蕉密封放在阴凉避光处,依靠香蕉呼吸时释放的乙烯,对荔枝进行催熟,一两天左右荔枝就会变红 。
放在米缸催熟
1、水果从未成熟到成熟的过程中会释放出大量乙烯,将未成熟水果放入米缸中,可以将本应释放到空气中的乙烯堆积,增加米缸中乙烯含量,促进水果成熟;
2、水果呼吸作用释放的热量会在米缸中积累,提高了米缸环境中的温度,也可以促进水果的成熟;
3、水果呼吸作用还会释放出大量的水分,米会吸收水分,让水果不变质 。
乙烯溶剂催熟
【青荔枝能吃吗】将乙烯溶解成溶液,用小喷壶喷洒在荔枝表面,用袋子密封,会快就会成熟 。

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