燃气灶选购的正确方法 什么燃气灶好( 二 )


更建议选择一级能耗的 , 实现火焰集中 , 热效率高 , 浪费的燃气少 。
四不买太智能的现在的智能元素是无处不在 , 燃气灶也同样“跑不了”的 。
像现在的燃气灶为了提升价格和品质 , 附加的功能就越来越多 , 这里面就有好多是智能功能 , 像智能APP操控、智能显示等 。

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不过 , 这些智能功能大多数是无用的 , 只是为提升价格而设计的“鸡肋”功能 , 没有毕竟花这冤枉钱 , 应该将钱花在安全防护功能(童锁保护)上才是正确的 。
所以说 , 四不买无用的智能功能 , 不要为此而花冤枉钱 。更建议将钱花在实处 , 将重点放在安全性和节省能耗上 。
一买离子熄火保护选购燃气灶来说 , 第一要素就是安全 , 然后才是其它的 。因此 , 童锁、熄火保护装置就是非常关键的 。
而对于童锁来说 , 现在大部分都有 , 选择起来并困难 , 只要看面板上有没有这个“字样”即可 。
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重点就是熄火保护装置 , 因为有热敏式、热电偶式、离子式这三种形式的 。而热敏式熄火保护装置不耐用 , 反应时间长 , 目前已经淘汰;热电偶式保护装置是目前主流配置 , 虽说安全但反应太慢 , 需要40秒左右才能切断气源;离子熄火保护最可靠耐用 , 1秒切断气源 , 安全性更高 。
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所以说 , 一买带童锁和离子熄火保护装置的燃气灶 , 保证在汤水扑锅时 , 第一时间自动切断气源 , 保证做好安全使用 。
二买不锈钢面板同样还是安全的因素 , 因为在燃气灶的使用安全上 , 还有一个位置 , 那就是面板 。
在上面也说过了钢化玻璃面板存在着隐患 , 容易产生自爆的问题 。更让人头疼的是 , 当钢化玻璃自爆时商家向售后说明情况时 , 商家却相互踢皮球 , 相互推诿 , 把损失转嫁接给消费者 。
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所以 , 为了安全考虑 , 二买不锈钢面板的 , 虽然它不是很上档次 , 表面清洁起来会留有痕迹 , 但是与安全比起来 , 这都是微不足道的小事 。
三买纯铜炉头燃气灶的灶头很重要 , 因为它每天都要经历“火烤” , 所以材质是很关键的 , 它关乎到灶头的使用寿命和清洁方便性 。
而对于灶头来说 , 分成纯铜炉头、铸铁炉头、铝合金炉头三种 。
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在这方面 , 要做到三买纯铜炉头 , 因为通过一系列的实验表面 , 从耐用性对比来说 , 纯铜炉头>铸铁炉头>铝合金炉头;从清洁方便性来说 , 纯铜炉头>铸铁炉头>铝合金炉头 。
对于这点 , 相信大多数人都是认可的 , 并且价格也只是贵出一点点而已 , 不会影响到整体预算的 。
四买高功率煎、炸、烹、炒 , 大火够猛 , 炒菜又快又香;小火稳 , 煲汤、煲粥不溢锅 , 口感鲜香可口;文火均匀稳定 , 受热均匀 , 出菜质量稳定色泽好 , 不会出现中间糊锅四周还是夹生现象 。

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