燕窝蒸多久
燕窝一般蒸20到25分钟即可 。在燕窝蒸煮之前，要进行泡发，而在泡发过程中要注意换水、去杂质，而泡发时可以用保鲜膜将其封好并放入到冰箱中，泡发完成之后就可以蒸煮了 。
燕窝可以蒸多久
燕窝一般上蒸20到25分钟即可 。
拓展资料：
【燕窝蒸多久才会熟】燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴 。
一、成份功效
1、燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸，燕窝常搭配海萃人参食用，可提升燕窝功效 。而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种 。
2、燕窝可以补虚养胃、还有止胃寒性、止呕吐 。常常用在胃阴虚引起的反胃、干呕、还有肠鸣音等等的一些症状，此外燕窝具有补肺止嗽的功效 。
3、燕窝是一种高级的营养品，具有很高的营养价值，燕窝可以补虚养胃、还有止胃寒性、止呕吐 。常常用在胃阴虚引起的反胃、干呕、还有肠鸣音等等的一些症状，具有很好的效果 。
二、口感
优质燕窝口感细腻爽滑 。炖燕窝的水如有粘性，往往是涂过胶或加过增稠剂 。
不同等级品种的燕窝有不同的口感：
1、特等燕盏Q滑柔顺、极致享受 。
2、燕网是燕窝内侧的网状结构部分，是支撑蛋只及小燕的纤细网状物，口感细腻润滑，较容易消化吸收 。
3、燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部分，是燕窝的“承重梁”，所需炖煮时间较长，比较难炖开 。
百度百科--燕窝
燕窝要煮多久才能蒸好 燕窝要多长时间才能蒸好
1、燕窝用蒸一般上隔水炖水沸腾计时算起蒸20到25分钟即可 。
2、燕窝制作方法：干燕窝3-5克，先冲洗干净置于容器内吗，用常温的水浸水泡发约2小时 。
3、以每克干燕窝1克对水50cc 。泡发后把燕窝撕开，泡发燕窝的水可以直接炖不用倒掉 。加入自己喜爱的配料，加入适量冰糖后隔水蒸，水沸腾计时算起蒸20到25分钟即可，冷热皆宜 。
4、成人份量3-5克，一周至少3次，小孩吃燕窝按年龄计算，6岁以下每次1克干燕窝，泡发后约8-12克，12岁以下每次2克，12岁以上3克，可以和成人一样的份量就可以供给身体所需营养 。
燕窝一般蒸多久
燕窝一般上蒸20到25分钟即可 。蒸燕窝：干燕窝3-5克，先冲洗干净置于容器内 。用常温的水浸水泡发约2小时，以每克干燕窝1克对水50c 。c 。泡发后把燕窝撕开，泡发燕窝的水可以直接炖不用倒掉 。加入自己喜爱的配料，加入适量冰糖后隔水蒸20-25分钟后，关火再闷10分钟 。这样蒸煮的燕窝口感好，冷热皆宜 。
燕窝具有养阴润肺、益气补中、美容养颜的功效及作用 。
燕窝为雨燕科动物金丝燕及各种同属燕类用唾液或唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝 。色白洁净者，称为“白燕”；颜色较灰暗，带有一些绒羽者，称为“毛燕”；带有赤褐色血丝者，称为“血燕” 。味甘，性平 。归肺、胃、肾经 。
一、功效与作用
1.养阴润肺：可用于阴虚肺燥、虚劳咳嗽、痨瘵、咳血之症 。
2.益气补中：可用于病后阴虚体弱、自汗盗汗、心悸失眠、噎嗝反胃等症，也可配伍用于小儿虚症、老年疟疾及久疟 。
3.美容养颜 。
二、使用注意
脾胃虚寒、湿痰停滞及有表邪者忌用 。
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