1、固体物质火灾 。这种物质通常具有有机物性质 ， 一般在燃烧时能产生灼热的余烬 。
2、液体或可熔化的固体物质火灾 。
3、气体火灾 。
4、金属火灾 。
5、带电火灾 。物体带电燃烧的火灾 。
6、烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾 。
火灾简介：火灾是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害 。新的标准中 ， 将火灾定义为在时间或空间上失去控制的燃烧 。
在各种灾害中 ， 火灾是最经常、最普遍地威胁公众安全和社会发展的主要灾害之一 。
人类能够对火进行利用和控制 ， 是文明进步的一个重要标志 。所以说人类使用火的历史与同火灾作斗争的历史是相伴相生的 ， 人们在用火的同时 ， 不断总结火灾发生的规律 ， 尽可能地减少火灾及其对人类造成的危害 。在遇到火灾时人们需要安全、尽快的逃生 。
火灾：是指在时间和空间上失去控制的燃烧造成的灾害 。
燃烧：是可燃物与氧化剂发生的一种氧化放热反应 ， 通常伴有光、烟、或火焰 。
燃烧的三要素： 可燃物、助燃物、着火源 。对于有焰燃烧一定存在自由基的链式反应这一要素 。
【火灾种类分为6类】灭火的主要措施就是： 控制可燃物、减少氧气、降低着火点 ， 化学抑制（针对链式反应） 。
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