农牛是指专门用来耕田的牛 ， 也就是役用牛 ， 农牛中较为常见的品种有南阳牛、鲁西黄牛、秦川牛、延边牛、晋南牛等 ， 其中南阳牛的体型高大 ， 肌肉发达 ， 鲁西黄牛的体躯结构匀称 ， 力量强大 ， 而秦川牛的体质强健 ， 适合耕地 。
什么是农牛 1、农牛介绍
【农牛是什么】
农牛指的是专门用来耕田的牛 ， 农牛会拉犁耕地 ， 使土壤变得更为松软 ， 其别称为役用牛 ， 农牛中较为常见的品种有南阳牛 ， 南阳牛的身体高大强健 ， 其皮质优良 ， 呈现黄色、红色、白色等 。
2、鲁西黄牛
鲁西黄牛是农牛 ， 其公牛有平角 ， 母牛有龙门角 ， 且鲁西黄牛的毛色为棕红色、黄色等 ， 其体重可达1200千克 ， 而且鲁西黄牛的繁殖能力较强 ， 公牛2岁龄时即可配种 ， 配种年限约为5-7年 ， 而母牛1.5岁龄时即可配种 。
3、秦川牛
秦川牛是中国著名的农牛品种 ， 其体格较大 ， 体质强健 ， 且秦川牛的毛色多为紫红色 ， 鼻子处呈现肉红色 ， 其骨骼粗壮 ， 肌肉丰满 ， 多在陕西的高原以及甘肃的庆阳地区分布 ， 并且成年秦川牛的平均体重约为700千克 。
4、延边牛
延边牛是著名的农牛 ， 主要分布在我国的吉林省 ， 且延边牛对环境的适应性较强 ， 它具有长而浓密的毛发 ， 具有较强的抗寒性 ， 并且延边牛适宜水旱田耕作 ， 连续作业也不易疲劳 ， 而且延边牛的生殖旺季是在每年的7-8月份 。
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