【杏鲍菇怎么做】1、准备杏鲍菇 ， 洋葱 ， 生抽 ， 盐 ， 胡椒粉 。
2、杏鲍菇洗净切片 ， 入沸水汆烫后滤水 ， 加少许生抽拌匀腌制15分钟；洋葱洗净切丝；炒锅里加入一勺油 ， 小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出；到入洋葱编出香味 ， 倒入杏鲍菇片一起煸炒；加入盐、胡椒粉调味 ， 炒匀即可 。
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