1、鲍鱼要蒸10-16分钟之间 ， 这样不仅可以保证鲍鱼熟透 ， 也能够帮助人体消化 。同时 ， 由于鲍鱼属于海鲜类产品 ， 所以一定要蒸熟后上桌 ， 如果鲍鱼没有蒸熟的话 ， 很容易就导致腹泻腹痛 ， 恶心呕吐的症状发生 ， 所以一定要把鲍鱼蒸熟后食用 。
2、鲍鱼是一种味道鲜美、营养丰富的贝类海鲜 ， 具有“餐桌黄金、海珍之冠”的美名 。它具有丰富的营养 ， 其中蛋白质含量高达40%以上 ， 所以一直以来深受人们的喜爱 。一般人们喜欢用清蒸的方法制作鲍鱼 ， 这种方法也是比较简单的 ， 但是一定要控制好蒸的时间 ， 一般要蒸10-15分钟 ， 这样才可以把鲍鱼蒸透 ， 人们吃起来不仅味道不错 ， 而且有益于消化 。
【鲍鱼的简介】3、不同大小的鲍鱼蒸的时间是不一样的 ， 普通大小的鲍鱼一般大火蒸10分钟左右 ， 个头大的鲍鱼在13分钟左右 ， 尽量都控制在15分钟左右 。如果蒸太久 ， 会导致营养流失并且会影响口感 ， 所以一定要把握好时间 。
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