3滋阴润肺中医认为，甘蔗性寒、味甘，性质较为温和，另外还含有大量的水分和糖分，具有滋阴润肺之效，因此在干燥的冬季适量吃点对于滋养身体、润肺很有好处 。4有助减肥瘦身一些想要瘦身减肥的人，适量吃些甘蔗是明智的选择 。
因为甘蔗中所富含的糖分可促进人体内消化酶的分解，帮助食物更快的消化、分解，避免脂肪的囤积 。但是，一次性吃甘蔗可别吃多，否则会增强糖分的摄取 。5缓解便秘甘蔗中有纤维素、膳食纤维，这两种物质进入肠道中都能促进肠道的快速蠕动，并加快「肠道垃圾」的快速分解，对于润肠利便很有效果，所以被便秘折磨的人选择吃点甘蔗能起到不错的缓解作用 。
6利于补血适量吃点甘蔗也能起到不错的补血作用，这主要归功于其中所含的大量铁元素 。适量吃些甘蔗可快速补充铁元素，促进血红蛋白的产生，更是防止缺铁性贫血产生的有利保障 。
【甘蔗加热吃有什么功效】食用甘蔗有什么需注意的甘蔗属于寒性食物，因此对于一些脾胃虚寒的人群最好少吃或不吃，以免影响病情的康复 。在食用甘蔗时一定要擦亮双眼，对于呈现浅褐色或发红的甘蔗要果断弃之，多为霉变或变质的，需选择瓤部为乳白色的 。
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