1、材料:干豆腐皮适量、黄瓜丝、盐适量 。
2、干豆腐皮泡水至软 ， 切成细长条 。蒜剁成蒜蓉 ， 黄瓜洗净去皮 ， 刨成细丝 。、起锅烧水 ， 将豆腐皮放入 ， 焯2分钟后捞出沥干水分 。
【干豆腐皮怎么吃】3、将豆腐皮、黄瓜丝、盐、蒜蓉 ， 拌匀 ， 淋上麻油即可食用 。
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