1、中国优良的笋主要竹种有长江中下游的毛竹（Phyllostachys pubescen Maze、产于贵州遵义(紫竹、方竹、刺竹、楠竹、金竹、斑竹、茨竹、水竹等）江西、安徽南部、浙江等地区）、早竹（P. Praecox C. D. Chu et C. S. Chao）以及珠江流域、福建、台湾等地的麻竹（Sinocalamus latiflorus McClure）和绿竹（S. oldhami McClure）等 。
2、已知全球约有150属，1225种 。竹子主要分布在地球的北纬46度至南纬47度之间的热带、亚热带和暖温带地区 。世界上除了欧洲大陆以外，其他各大洲均可发现第四次冰川时期的乡土竹种 。
3、竹，是禾本科的一个分支竹亚科（Bambusoideae）的总称，分布在亚热带地区，又称竹类或竹子 。有低矮似草，又有高如大树 。通常通过地下匍匐的根茎成片生长 。也可以通过开花结籽繁衍 。为多年生植物 。有一些种类的竹笋可以食用 。
【竹笋生长在什么地方】4、竹原产热带、亚热带，喜温怕冷，主要分布在年降雨量1000～2000mm的地区 。毛竹生长的最适温度是年平均16～17℃，夏季平均在30℃以下，冬季平均在4℃左右 。麻竹和绿竹要求年平均温度18～20℃，1月份平均温度在10℃以上 。故在中国南方竹林茂盛，而秦岭-淮河以北竹林稀少 。竹需要土层深厚，土质疏松、肥沃、湿润、排水和通气性良好的土壤，土壤pH值以4. 5～7为宜 。
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