凹面电磁炉可以用平底锅吗 _云知道

如今电磁炉是家庭当中常见的厨具设备，但我们还能发现一些特别的电磁炉那就是凹面电磁炉。那么凹面电磁炉可以用平底锅吗？一起来看看吧。
一、凹面电磁炉可以用平底锅吗
1、凹面电磁炉只能与凹面的锅具才能用，不能使用平底锅。2、这种电磁炉的表面黑水晶价格很高，而且在制作的过程当中都比较困难，因此它更适合烹饪和炖煮。3、如果出现损坏，就要联系制造商进行更换。

【凹面电磁炉可以用平底锅吗】二、电磁炉上哪些锅不能用
1、生活中的一些陶瓷，铝和玻璃等都不适合直接用在电磁炉上。

2、还有就是在它是底部直径直接会小于8厘米的锅绝对不适合可用在电磁炉上。当然还有一些不是专门用于电磁炉复合的底锅与凹凸高度超过2厘米的锅也不适合用到电磁炉上，因锅具底部太小就会照成干烧，时间久了就很容易导致电磁炉出现损坏问题。

3、通常来说，比较适合的电磁炉锅具也就是铁质锅具，它主要包含搪瓷锅，铸铁锅，不锈铁锅和不锈钢锅以及一些专用电磁炉的复合底锅。通常锅底的直径都不能小于8厘米。若锅的最小直径小于8厘米的话就会导致电磁炉无法工作，甚至导致烧坏电磁炉的表面层等问题。还要提醒下大家，当我们选购电磁炉时一定要去正规平台或专卖店购买品牌的电磁炉，这样不仅仅在质量和材质上有相应的保障，而且日后的售后服务也会更完美，省事还省力。