自己家煮火锅买菜可以根据个人口味选择 。煮火锅的菜一般不限制,推荐肉类可以买丸子类、肥牛肉、肥羊肉、蟹排等,素菜可以选择豆腐、腐竹、豆泡、土豆、莲藕、各类蔬菜及菌菇类等 。
自己家煮火锅可以有多种选择,从底料开始就有麻辣、酸辣、清汤、番茄等等口味,一般超市都有卖,如果想吃主食可以搭配米饭或者一些面、粉等,如土豆粉、宽粉、鸡蛋面等 。
【自己家煮火锅买什么菜】吃不完的火锅可以把蔬菜类挑出扔掉,一般蔬菜煮熟后不建议隔夜吃,将剩下的肉类及其他倒在大碗里,待冷却后用保鲜膜密封放入冰箱冷藏,最多可以保存一天 。
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