1、原料：豇豆、花椒、葱、盐、生抽、蚝油、鸡精 。
2、豇豆洗净切段 。
3、锅中水开加一勺盐和一勺油 。
【素豇豆如何做好吃又简单】4、下入豇豆焯水捞出 。
5、过凉水备用 。
6、起锅烧油放花椒和葱炒香 。
7、下入豇豆翻炒均匀 。
8、加适量生抽和耗油翻炒均匀 。
9、加盐翻炒均匀 。
10、出锅前放鸡精翻炒均匀即可 。
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