2023年除夕时间：公历1月21日，星期六，农历腊月三十 。除夕与春节（正月初一）首尾相连 。“除夕”中的“除”字是“去、易、交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思 。而此时也是让孩子了解传统春节，接受传统教育的最佳时机 。
除夕节的风俗1、贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式 。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛 。
2、年夜饭
除夕这一天对华人来说是极为重要的 。这一天人们准备辞旧迎新，吃团圆饭 。家庭是华人社会的基石，一年一度的团圆饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密 。
3、守岁
除夕守岁是年俗活动之一，守岁之俗由来已久 。守岁的民俗主要表现为所有房子都点燃岁火，合家欢聚，并守着“岁火”不让熄灭，等着辞旧迎新的时刻，迎接新年到来 。
4、贴年红
年红，是春联、门神、窗花、年画、福字等过年时所贴的红色喜庆元素统称 。过年贴年红（挥春），是中国民间由来已久的风俗，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿 。
5、祭祖
古时，这种礼俗很盛 。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜 。
除夕的禁忌1、忌倒污水、倒垃圾
据说，随意乱倒污水、垃圾，乱丢杂物，随地便溺的话，不小心就会溅洒到神灵身上，如果神灵恼怒的话，就会降祸到人 。
2、忌剩下浆糊
【今天除夕夜是几月几号 2023除夕是几月几号】腊月里贴窗花、对联剩下的浆糊不能留，一定要处理掉，以免来年的日子越过越糊涂 。
3、进餐忌讳有人来串门
正式进餐时，非常忌讳别人来打扰的，特别忌讳有人来串门，因为这叫“踩年饭”，会使全家人不得安宁 。
4、不能动“鱼”
除夕之夜，全家人在一起吃“团年饭”，有一家人团聚过年的味道 。吃团年饭时，桌上的“鱼”是不能动的，因为这鱼代表“富裕”和“年年有余”，象征来年的“财富与幸运”，它属于一种装饰，是碰不得的 。
5、忌过早睡觉
守岁，其实就是在除夕不睡觉，熬夜迎接新一年的到来 。“守岁”的意思是要守住一年中的最后一天 。
6、零点必须回家
团圆的年夜饭在一片欢声笑语中吃完，一家人就会围坐在电视机旁收看春节联欢晚会，或者到亲戚家串门聊天，但必须在零点前回到家 。一到零点，一家人要全部在家“守岁”，当钟表的指针走过12点后，人们就会燃放早已准备好的鞭炮，庆祝新年的到来 。
7、灯长开不关
除夕晚上睡觉的时候，是不能关灯的，只能到年初一天亮才能关灯 。除夕夜的灯火，通宵不熄，俗称“光年” 。不论是否守岁，屋里的灯都不要关，要彻夜不灭，寓意来年前途光明 。
8、吃饺子不能说话
到晚上11点左右，开始下饺子 。第一锅饺子出锅之后，却不能吃 。饺子一出锅，还是和小年夜一样，先得摆供台 。与此同时，由长房长孙挑鞭，次子点火，在自家的大门外燃放爆竹 。一挂鞭放完，全家进门，按照大小依次给长辈磕头，然后开始吃饺子 。吃饺子的时候不许说话，不许矗筷子，即使自己已经吃完了也不能随便站起来离开 。
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