1、用大拇指轻轻地按压火龙果 。把火龙果拿在手上，试着用大拇指或手指按压果皮 。果皮应该是柔软的但不能太软 。如果非常软，可能是熟过头了 。如果非常紧实，可能还需要几天时间才会成熟 。你可以购买或采收未成熟的火龙果，室温下在柜台上放几天 。几天后可能就成熟了 。每天按压果皮检查是否成熟 。
2、检查果皮上的杂质或损伤 。火龙果可能会因为粗暴搬运和运输损伤果皮 。例如在运输过程中如果包装不当，果实会滚动并相互碰撞 。果实也可能掉在地上留有瘀伤 。受损的果实会有明显的瑕疵，而且由于水分流失会更小更萎缩 。
【家里自己种的火龙果如何才算熟】3、不要吃果柄干掉的水果 。火龙果熟过头的一个标志就是果柄变干 。触摸果实确定果柄是否易碎、枯萎和变干 。
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