小苏打可以洗小龙虾吗
【小苏打可以洗小龙虾吗】
1、首先我们将小龙虾购买回来之后 ， 需要用盐水将小龙虾浸泡一下 ， 浸泡时间2个小时最好 ， 水以浸过虾子半身为宜 。
2、同时建议大家在用小苏打清洗小龙虾的同时 ， 可以使用“小苏打+柠檬酸”效果就非常好 ， 维C主要是用来保鲜的 。
3、接着将6‰小苏打+6‰柠檬酸制成洗虾溶剂 ， 浸泡2个小时后把虾捞起来 ， 然后用清水将虾冲干净 。
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