1、原料:大骨头、白玉茹、杏鲍茹、鲜蘑、葱、姜、花椒粒、盐、生菜、鸡精、料酒、水 。
2、菌菇泡一会拿出 。
3、大骨头焯水 。
4、冲洗后放入压力锅加葱姜、花椒粒、盐、鸡精、盖盖开火煮,上汽后煮20分钟 。
5、倒入炒锅中,加入菌菇再炖20分钟 。
6、加少许生菜叶香菜 。
【菌菇汤需要的食材介绍以及做法】7、出锅即可 。
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