
1、粽子叶煮好晾一晾,去掉水 。就可以包粽子了 。
【粽子叶煮好是不是就可以包粽子】2、在包粽子之前,棕叶是要煮一下的,把水煮开 。一来叶子软一点不会硬脆的,二来可以把叶子的那种青涩的味道去掉 。煮了之后洗一下,再把叶子晾一晾,去掉水 。
3、包粽子就要用到粽子叶,所谓粽子叶大多是用的各种植物的叶子,可用作粽子叶的叶子有很多,最常用便是箬叶、芦苇叶和荷叶,北方还有用玉米叶的 。不同叶子的粽叶在包和煮的过程中和粽子馅相互交融,互相渗透,不同的叶子其特性和煮出的粽子味道也不同,箬叶香味浓,煮出的粽子喷香好吃;芦苇叶有清热去火的作用,荷叶有开胃的功效,用它们包的粽子有着淡淡的清香 。
推荐阅读
- 茶叶蛋煮好了放冰箱能保存多久
- 为什么粽叶煮好后要用凉水泡
- 粽子叶煮好还需要泡吗
- 粽子寓意人们什么意思 关于粽子寓意介绍
- 咸蛋黄粽子的做法 咸蛋黄粽子怎样做
- 四川粽子有哪些做法
- 绿豆怎么煮好吃 绿豆的做法
- 海螺蒸着吃还是煮着吃好吃 清蒸海螺好还是水煮好
- 粽字怎样组词
- 咸肉粽子的3种做法分享