1、选购茶叶时 ， 要先决定好买新茶或陈茶 。新茶比较干燥 ， 手指一捏即碎 ， 而陈茶有些松软、潮湿 ， 一般不易捏碎 。
2、挑选茶叶要看色泽 ， 红茶褐而带油润 ， 绿茶翠绿而有光 ， 这些茶的质量比较好 。
3、选茶时可以将茶叶倒入茶盘中 ， 旋转几圈茶盘 ， 会分出不少形状的茶叶 。匀度好中段茶越多 ， 反之句匀度差 。
4、茶叶中有较少的茶梗、叶柄、茶籽以及杂质的则为质量好的茶 ， 反之则为质量差 。
【茶叶选购的基本技巧 怎么选择茶叶】5、取一些茶叶样品进行冲泡 ， 茶叶很容易舒展 ， 慢慢下茶的 ， 茶水颜色也非常纯净透明的 ， 必是质量好的茶 。
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