冷冻草莓怎样做


冷冻草莓怎样做


【冷冻草莓怎样做】1、新鲜草莓去蒂 , 用清水清洗两遍 , 然后再用清水浸泡一会儿 , 把表面的农药等给泡掉 , 清洗过后的草莓放在大碗里 , 表面撒上适量白糖 , 依个人口味选择糖的量 , 放入蒸锅里蒸 , 大火上汽之后 , 观察草莓上面的白糖快要彻底融化的时候 , 揭开锅盖用汤匙搅拌几下 , 让草莓均匀受热 , 这时汤汁也会随之出来 , 再盖上锅盖蒸个3、5分钟 , 草莓漂浮在汤汁上面就可以了 , 蒸好的草莓放在一边晾凉 , 彻底凉透之后就可以装进保鲜盒里 , 放到冰箱里冷冻 , 把成品冰冻草莓从保鲜盒里拿出来 , 放在密封袋里 , 然后放在冰箱里继续冷冻 , 可以随吃随取 , 也可以留到冬天的时候再拿出来吃 , 也可以加热了变成罐头吃 , 也可以再加工变成草莓果酱 , 一种草莓三种吃法 。
2、选出几个无烂点 , 比较大个的草莓 , 将草莓用清水洗净去蒂 , 多清洗两遍 , 取一个容器 , 倒上水 , 放上两勺白糖 , 搅匀 , 将清洗干净的草莓放入糖水中 , 浸泡5分钟 , 捞出草莓 , 沥去水分 , 摆到容器里 , 放入冰箱冷冻 , 冷冻好多的草莓 , 存储时间比较长 , 天热吃几个透心凉 。
3、将洗净的草莓放入糖水中 , 浸泡5分钟 , 捞出草莓 , 沥去水分将处理好的草莓装入容器中 , 放入冰箱冷冻室冷冻 , 如有速冻更好 。

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