龙利鱼柳的制作方法儿童
1、材料：龙利鱼柳一块、盐少许、胡椒粉少许、番茄少许、开水适量、番茄沙司少许、糖少许、少许青蒜 。
2、准备好一块新鲜的龙利鱼柳 ， 洗干净控水备用 。
3、将鱼斜刀片成鱼片不要太薄 。
4、一只蛋清加少许淀粉先调匀 。
5、加入鱼片中 ， 同时加入少许盐和少许胡椒粉 。
6、用手轻轻抓匀即可 。
7、大小番茄洗干净 ， 顶部切十字花刀 。
8、放入开水中 ， 烫去皮 。
9、大番茄切成小块备用 。
10、热锅热油放入番茄块 。
11、炒到番茄出汁变粘稠 。
12、即可加入适量开水和少许番茄沙司 。
13、水开后下入鱼片 。
14、煮开 ， 放入小番茄 。
15、再加入少许盐和糖 。
【龙利鱼柳的制作方法儿童】16、撒少许青蒜末即可关火 。
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