1、不可以 。糯米糕放进冰箱冷冻再拿出来会变得非常硬，这样会严重影响糯米糕本身软糯的口感 。
【糯米子糕能放冰冻里保存吗】2、吃不完的糯米糕可以用保鲜膜包住之后保存在阴凉通风的地方 。平时做糯米糕的时候需要提前一晚上把糯米浸泡，这样可以缩短蒸糯米糕的时间 。
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