【隔夜的凉皮在冰箱里还能吃吗】1、首先如果是前一天晚上已经吃过的凉皮没有吃完 ， 放在冰箱里的话 ， 那么第２天就不建议继续吃了 。毕竟凉皮里面还会有其他的蔬菜以及其他的调料 ， 就算是凉皮不会腐坏的话 ， 但很难确保里面的蔬菜或者其他调料是否出现变质的现象 。可能我们将隔日的凉皮拿出来之后 ， 无论是闻还是尝一口都不会有异味 ， 但是这一夜凉皮在冰箱里面滋生了多少细菌 ， 也是不清楚的 ， 难免会有人吃了之后出现肚子痛拉肚子的情况 。
2、情况就是没有经过任何制作的凉皮 ， 这样的凉皮放在冰箱里之后 ， 如果没有出现任何味道和口感上的变质 ， 隔一夜之后是可以放心吃的 。
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