菊花在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物：
1、按栽培形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型；有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型 。不同类型里的菊花又命名各种各样的品种名称 。
2、菊花为多年生草本，高 60-150厘米 。茎直立，分枝或不分枝，被柔毛 。叶互生，有短柄，叶片卵形至披针形，长 5-15公分，羽状浅裂或半裂，基部楔形，下面被白色短柔毛，边缘有粗大锯齿或深裂，基部楔形，有柄 。头状花序单生或数个集生于茎枝顶端，直径 2.5-20厘米，大小不一，单个或数个集生於茎枝顶端 。花期 9-11月 。雄蕊、雌蕊和果实多不发育 。
【关于菊花的资料 菊花的简介】3、菊花生长旺盛，萌发力强，一株菊花经多次摘心可以分生出上千个花蕾，有些品种的枝条柔软且多，便于制作各种造型，组成菊塔、菊桥、菊篱、菊亭、菊门、菊球等形式精美的造型 。又可培植成大立菊、悬崖菊、十样锦、盆景等，形式多变，蔚为奇观，为每年的菊展增添了无数的观赏艺术品 。菊花能入药治病，久服或饮菊花茶能令人长寿 。宋代诗人苏辙：“南阳白菊有奇功，潭上居人多老翁” 。
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