1、蛋糕在常温下一般可以存放3天左右 。
2、蛋糕一般都是使用面粉、奶油等原材料制作而成的 ， 所以在常温下的蛋糕容易滋生细菌 ， 而且蛋糕的水分还会有所流失 ， 所以在常温下一般只能保存3天左右 。
【蛋糕常温能放多久】3、如果蛋糕在1-2天内就会吃完的话 ， 可以等蛋糕自然冷却之后 ， 分装入保鲜袋或面包专用袋里密封常温保存 ， 防止细菌和水分进入即可 ， 而且21℃-35℃是最适合蛋糕的保存温度 ， 超过35℃ ， 则会影响面包的颜色及香味 。
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