1、原料：排骨，葱，姜，香料（八角，茴香，桂皮，草果，丁香等），花椒，盐，味精，酱油，白糖，料酒 。
2、排骨过水，姜切片，葱切段 。
3、坐锅点火倒油，冷油放入白糖（糖：油=1：3），小火慢慢把糖炒化，待糖水变红并冒泡时下排骨炒匀 。
4、下姜片，花椒和香料，炒出香味后倒入酱油，料酒上色 。
【红烧排骨的家常做法窍门 怎么做红烧排骨】5、加入水和盐，大火烧开转小火慢煨至排骨烂软，大火收汁，点味精，出锅 。
推荐阅读
- 莫须有的罪名是什么意思 莫须有的罪名的含义
- 油菜花有什么特点 油菜花的特点
- 给微信取个好名字 关于微信的好名字
- 郑人买履这则寓言告诉我们什么道理 郑人买履这则寓言告诉的道理介绍
- 一匹空调一小时多少度电
- 米是以光速定义的光速为什么取整数但是不取3108
- pert地暖管的优缺点是什么
- 刚刷的乳胶漆有甲醛吗
- 文言文中的因字是什么意思 因在文言文中的意思
- 指纹锁改密码的步骤是什么